Nhật Bản phát triển hệ thống công nghệ khử 80% mùi hôi trong ngành chăn nuôi. Đây là hệ thống phun nước axit hypoclorơ đầu tiên cho vật nuôi trên thế giới được phát triển bởi Canon MJ.
Chiếc máy khử được 80% mùi hôi chuồng trại chăn nuôi
Chăn nuôi làm một trong những ngành giúp cho kinh tế nhiều nước phát triển hơn. Tuy nhiên, mùi hôi do gia súc, gia cầm vật nuôi gây ra vẫn là một trong những vấn đề nhức nhối làm người người phải e dè khi dấn thân vào loại hình nông nghiệp này. Mùi hôi trong ngành chăn nuôi gây ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường và cuộc sống người dân sống quanh đó.
Có rất nhiều phương pháp được người dân đưa ra để giải quyết mùi hôi nay nhưng chưa được hiệu quả cho lắm. Mới đây hệ thống phun nước axit hypoclorơ được phát triển bởi Canon MJ với mục đích ngăn chặn mùi hôi tanh trong chăn nuôi. Được xem là một trong những những hệ thống phun nước axit hipoclorơ đầu tiên trên thế giới.
Một trong những dự án sáng tạo hỗ trợ sự phát triển bền vững giữa con người và ngành chăn nuôi của Nhật bản diễn ra vào đầu tháng 7 năm 2022. Tại tỉnh Shizuoka Nhật Bản, vấn đề mùi hôi do chăn nuôi động vật đang ở mức báo động khiến cho ngành chăn nuôi không phát triển nổi. Những công ty đầu tư và dân cư cũng phải di cư khỏi đây. Chính vì thế mọi nỗ lực của Canon MJ khi sáng tạo ra công nghệ đối phó với mùi hôi trong ngành chăn nuôi như đã là cứu cánh cho nơi này.
Lợi ích sử dụng công nghệ khử mùi hôi của Canon MJ
Axit hypochlorous (HClO) là một dung dịch không màu, hòa tan được trong nước có tính năng khử mùi và diệt khuẩn rất cao. Nhiều người cho rằng có thể dùng thuốc tẩy clo thay thế tuy nhiên Axit hypochlorous có tác dụng khử mùi và diệt khuẩn tốt hơn rất nhiều lần.
Một trong những ưu điểm vượt trội của Axit hypochlorous là nó không mang điện tích nên có thể xâm nhập vào tế bào vi khuẩn tốt hơn và khả năng lang nhanh trong không khí cũng tốt hơn nhiều lần. Trong một thí nghiệm mới nhất thì khi phun Axit hypochlorous vào chuồng heo thì chỉ số mùi hôi giảm từ 40 xuống còn 11, nồng độ mùi hôi cách 3m tại địa điểm phun cũng rất thấp.
Cơ chế hoạt động của hệ thống là điều chỉnh luồng không khí bằng cách phun axit hipoclorơ dưới dạng những hạt sương tinh chế giúp khử mùi hôi chuồng lợn và chuồng phân ủ. Nó còn giúp ngăn các mùi thông thường như amoniac. Nhiều người còn chưa biết thì axit hipoclorơ còn được dùng nhiều trong ngành chế biến thực phẩm. Nó được dùng làm để xử lý bề mặt thực phẩm làm thành chất diệt khuẩn an toàn. Axit hipoclorơ có thể được sử dụng ở nồng độ cao để vệ sinh thực phẩm, thậm chí là không cần rửa lại với nước.
Dự kiến công nghệ đối phó với mùi hôi trong ngành chăn nuôi đỉnh cao này của Nhật sẽ được đem vào sử dụng rộng rãi vào năm 2025. Hy vọng đây là một sự cứu cánh trong tương lai của ngành chăn nuôi để góp phần giảm thiểu mùi hôi, giúp vật nuôi tăng trưởng khỏe mạnh.
Aloha (Báo Việt Nam)
